غير مصنف

كيفية عمل تورتة الطماطم


(المكونات مدرجة في علامة التبويب لقائمة التسوق)

1/3 كوب بسكويت ريتز مطحون

1/3 كوب مايونيز

3/4 كوب جبن بارميزان

1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

حوالي 8 إلى 10 أوراق ريحان

مقطعة إلى شرائح متساوية 1/4 كوب

حوالي 7 حبات طماطم ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح. تتطلب الوصفة طماطم روما التي تكون أكثر ثباتًا وأقل غضًا ، لكنني أردت استخدام اختيار سوق المزارعين الحلو لدينا.

نحضر قشرة الفطيرة حتى درجة حرارة الغرفة. هذه قشرة متجر العلامة التجارية. لم أتمكن من العثور على ماركة Pillsbury. (آسف بيلسبري)

يمكنك الطهي في مقلاة الفطيرة المتوفرة أو وضعها في طبق فطيرة أجمل 9 إنش مقاوم للفرن.الوصفة تستدعي صينية تورتة مربعة ذات قاع قابل للإزالة ولكن لم يكن لدي واحد.

اصنع ثقوبًا في القشرة

سخني حتى 350 واخبزي القشرة لمدة 14 دقيقة

في هذه الأثناء يقلى لحم الخنزير المقدد ويصفى

ستكون القشرة ذهبية قليلاً عند إزالتها

أضيف لمستي الخاصة لأنني أحب أن يكون أكثر مذاقًا (العشاء والصحراء في مكان واحد!)

باستخدام حوالي ثلث المكعب ، ضع القليل من الجبن الكريمي على كل شريحة

يرش فقط نصف كوب 1/3 كوب من البسكويت المطحون (احتفظ بالنصف الآخر للأعلى)

في وعاء صغير ، اخلطي 1/3 كوب مايونيز و 3/4 كوب جبن بارميزان

أضيفي نصف كمية المايونيز - خليط جبنة البارميزان بملعقة صغيرة (احتفظي بالنصف الآخر في الأعلى)

ضعي الطماطم في طبقة

رشي عليها 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

فتت في لحم الخنزير المقدد والريحان. أضيفي ملاعق من النصف المتبقي من المايونيز - خليط جبنة البارميزان.

رشي البسكويت المتبقي على الوجه وزينيه ببضع أوراق ريحان إضافية.

اخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة على الرف الأوسط

وهنا تورتة الخاص بك. حسنًا ، إنها في الواقع فطيرة لأنه لم يكن لدي المقلاة الصحيحة :)

قطعيها إلى شرائح وقدميها ... مرفوعة للخارج باستخدام ملعقة. مع طماطم روما الأكثر صلابة والوعاء الأيمن ، ستتماسك الشرائح معًا بشكل أفضل وكأنها لاذعة. لكن هذا كان لذيذًا تمامًا!

أتمنى أن تستمتع بهذه الوجبة اللذيذة :)

للحصول على نسخة أكثر صحة ، استخدم المايونيز الخفيف والمفرقعات مع نصف الدهون وتجاهل الجبن الكريمي. شكرا لكم جميعا الذين يتابعونني! لا تتردد في التحقق من أدلةي الأخرى :)


شاهد الفيديو: بدون فرن بدون كريمة بدون فلان ولا جيلاتين أروع طورطة في 5 دقائق لعشاق الحامض مذاق Toop لا تفــوتكم (شهر نوفمبر 2021).