غير مصنف

كيفية صنع أفخاذ الدجاج


أولاً ، تريد الحصول على وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب كل أفخاذ الدجاج.

بعد ذلك تريد تتبيل أفخاذ الدجاج. موسمي المفضل هو ماكورميك ويسمى مونتريال ستيك سبايسي.

أحب استخدام الأسياخ لأنها تحافظ على الدجاج بعيدًا عن المقلاة ومن ثم نقعها في الزيت وتجعل النصف السفلي رطبًا. بهذه الطريقة تحصل على مقرمشة من كل مكان حول الدجاج.

أي أفخاذ ستفي بالغرض ولكن هذه هي تلك التي حصلت عليها من وول مارت.

بينما لا تزال أفخاذ الطبل في عبوتها الأصلية ، أقوم بتتبيل النصف العلوي منها.

بعد أن ألصق كل سيخ في الدجاج أقلبه وأضرب النصف السفلي منه.

يمكنك خبزها على 350-375 درجة لمدة 40-60 دقيقة.


شاهد الفيديو: طريقة عمل افخاذ الدجاج المقلية (شهر نوفمبر 2021).