غير مصنف

طريقة طهي البصل الهندي بالكاري


يقطع البصل البطاطس والثوم والفلفل والبصل الأخضر كما هو موضح

نضع بذور الكمون ورشة الحلتيت في الزيت الساخن.

يضاف البصل البطاطس مسحوق الفلفل الأحمر مسحوق الكمون جارام ماسالا ملح الفلفل الأخضر والثوم ويقلى لمدة 5 دقائق

أضف كوبًا ونصف كوب من الماء وملعقة صغيرة من الكركم ثم غطي الغطاء واتركه يطهى في البخار لمدة 10 دقائق. أضف الملح حسب الذوق. قدمها مع الخبز أو الأرز !!


شاهد الفيديو: الدجاج بالكاري علي طريقة اشهر المطاعم الهندية في حلة واحدة في 10 دقائق فقط (شهر اكتوبر 2021).