غير مصنف

كيفية عمل pomme aligot


يذهب للمشي.

تناول بعض الآيس كريم.

توقف عند Murray's. يعرفون الجبن.

تشكيلة رائعة ...

في الوصفة التقليدية يستخدمون tomme d'auvergne. فشل في العثور على شراء نوع آخر من الجبن. اسال اسئلة. استخدم الجبن الذائب مثل الراكليت أو الغرويير أو فونتينا أو الشيدر.

اشتري بعض البطاطس .. ذهب يوكون يعمل بشكل مثالي. بشرة رقيقة. اختر الأصغر منها.

شاهد قليلا من نيو جيرسي.

أخرجي البقع من الحقيبة.

اغسلهم

املأ القدر بالماء البارد

نضيف البطاطس مع القشر.

اجعليه يغلي.

الصبر فضيلة

عندما فقاعات النجوم المائية.

خففي الحرارة حتى يغلي ببطء.

سيستغرق الأمر بعض الوقت. حسب حجم البطاطس

لا تستعجلهم.

إذا نزل الماء فقط أضف المزيد. يكفي لتغطيتهم.

طبخ بنار هادئة

بعض الحليب ، زبدة الميجو ، الجبن ، كريم طازج.

لا ينبغي لهم الانفتاح ولكن في بعض الأحيان يحدث ذلك. سنكون بخير. فقط لا تغليهم كثيرًا.

إذا كان لديك 500 غرام من البطاطس ، فستحتاج إلى 250 غرامًا من الجبن. أو أكثر إذا كنت تحب ذلك حقًا.

انزع الحافات

صر عليه.

افحص البطاطس. فقط قم بكز السكين ويجب أن يمر بسهولة.

أخرجهم. من المهم جدًا اختيار نفس الحجم من البطاطس حتى يتم طهيها بالتساوي.

المخطوطات.

منخل أو آلة إعداد البطاطس أو أي شيء تريد استخدامه لهرس البطاطس.

يمكنك استخدام منشفة إذا كنت لا تستطيع تحمل الحرارة.

كل منهم.

قطع بعض القطع.

يتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون

وجبة خفيفة

سريع .. تريدهم أن يكونوا ساخنين جدا.

يمكنك تناول وجبة خفيفة من الجلد أيضًا.

تبدو جيدا.

يطوى.

العودة في وعاء.

قشر الثوم.

يمكنك تقطيعه وإضافته إلى البطاطس أو مجرد إحضار الحليب حتى يغلي.

حرارة منخفضة ... إذا لزم الأمر قليلاً.

مزج

تأكد من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة.

المزيد من الحليب.

مزج...

زبدة.

وجبة خفيفة.

مزج

كريم فريش.

بعض زيت الزيتون.

الموسم مع الملح. الفلفل إذا كنت تريد.

المذاق.

قم بإنهاء وجبتك الخفيفة.

بوم نقي.

لعمل اليجوت ، عليك فقط إضافة الجبن.

مزج.

تأكد من إطفاء الحريق في هذه المرحلة. تحقق من الاتساق

أضف المزيد من الجبن.

لن تحتاج إلى ذلك ، لكن إذا كنت تريد المزيد من السوائل ، أضف بعض الحليب الدافئ.

تبّل بما يتناسب مع ذوقك.

بعض السلطة حتى لا تشعر بالسوء.

لا بأس في استخدام المحمصة.

اخدمه.

أضف البعض إلى الخبز المحمص.

بعض جامون. ملح وفلفل.

اصنع اثنين.

استمتع.

ولست بحاجة إلى أكل كل شيء.

احتفظ ببعضها لليوم التالي.

فقط سخنيها ببعض الحليب. لا تستخدم الميكروويف.

ونعم. يمكنك إضافة المزيد من الجبن.

قدمها مرة أخرى.

شكرا لك مرة أخرى للقيام بذلك في المنزل. لا تتردد في إرسال تجاربك إلىfrederico على Twitter أو Instagram.


شاهد الفيديو: بطاطا و طن جبنة . تحدي الاكلات المشهورة. شيف شاهين (شهر اكتوبر 2021).