غير مصنف

طريقة عمل البيض المخفوق


تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.

اجمع البيض.

اقتحم وعاء متوسط ​​الحجم.

أضف الملح والفلفل.

أضف الحليب أو الكريمة.

تخلط جيداً بشوكة أو مخفقة.

تأكد من ذوبان الزبدة وأن المقلاة ساخنة.

أضف خليط البيض.

تحريك!

يقلب أكثر! سيبدأ البيض في النهاية في الطهي ، تحلى بالصبر.

استمر في التقليب.

عندما يتم طهيها تقريبًا مع ترك بعض البيض النيء وتبدو هكذا ...

أضف ملعقة أخرى أو اثنتين من الحليب أو الكريمة ...

وملعقة كبيرة زبدة.

استمر في التسخين.

طهي دقيقتين أخريين ، سيتبقى بعض الحليب / الكريمة.

خدمة والتمتع بها!


شاهد الفيديو: 10 طرق مختلفة لطبخ البيض. شيف شاهين (شهر نوفمبر 2021).