غير مصنف

كيفية طهي المانجو والروبيان بالكاري مع حليب جوز الهند!


يقطع المانجو غير الحلو والهلابينو والثوم ويخلطهم في عجينة في الخلاط / الخلاط

اترك هذا المزيج من المانجو والثوم والهلابينو جانبًا أثناء طهي الجمبري

سخني الزيت وأضيفي ملعقة صغيرة من بذور الخردل ، وسوف تصدر صوت فرقعة عندما تكون جاهزة .. أضيفي البصل المفروم وانتظري حتى يحمر!

روبيان مغطى بالتوابل - كمون ، كزبرة ، مسحوق كركم مع القليل من الفلفل الأسود المطبوخ على نار هادئة!

أضفت الكوسة بعد 5 دقائق من طهي الجمبري والآن سأطبخها لمدة 5 دقائق أخرى معًا

ثم صببت خليط الهالبينو والمانجو والثوم على الروبيان الذي يتم طهيه

أنا على وشك أكل هذا مع الأرز !!


شاهد الفيديو: نور من الطبيعة - لبن جوز الهند بيتي و عدس بالكاري الهندي و عصير مانجو بلبن جوز الهند - جزء 2 (ديسمبر 2021).