مطبخ

دراسات حالة في تصميم المطبخ: تخطيطات ذكية للمطابخ العائلية


تصاميم المطبخ تتزايد أهميتها ؛ في هذه الأيام ، يعد المطبخ أكثر الغرف ازدحامًا في معظم المنازل. حتى عندما لا يكون الطهي أولوية قصوى ، فإن المطبخ عادة ما يكون مكان تجمع للوجبات الخفيفة بعد المدرسة ولقطات المحادثة. غالبًا ما يبدو الضيوف في الحفلات ينجذبون إلى المطبخ ، سواء للمشروبات أو المقبلات أو للاستمتاع بدفء الأسرة. ومع ذلك ، لا يوجد نموذج واحد لمساحة المطبخ التي تناسب جميع الاحتياجات.

وظيفة وتدفق
تركز أفضل تصميمات المطبخ على الوظيفة والتدفق. يعمل Layout جنبًا إلى جنب مع وضع الأجهزة لتوفير بيئة مريحة وعملية. التصميم الجيد يفرض أن تكون الثلاجة بالقرب من مساحة العمل وأن توضع أدوات إعداد الطعام والمصارف بجانب غسالات الصحون لسهولة التحميل. تريد المواقد مساحة عمل وتخزينًا مفيدًا لملحقات الطهي وخزائن للأواني والمقالي وأدراج للأواني.

خطة الطابق رقم 1: جاكوبسون
ستحدد الطريقة التي تطبخ بها الأسرة وحياتها احتياجات الأجهزة الخاصة بهم وتنتهي. تحب Kelli Jacobson الطهي والتسلية ، لذا فإن تصميمها وأدواتها وإنهائها يعزز جميعها كيف تعيش في منزلها ذي طراز Cape Cod. "يعجبني كيف أن كل شيء مفتوح" ، يقول جاكوبسون. "أنا أحب التصميم لأنه ينتقل مباشرة من غرفة المعيشة إلى غرفة الطعام إلى المطبخ."

في منزل Jacobson ، يعد المطبخ مجال الطهاة ، لذا فإن اختيارات الأجهزة والتشطيبات الخاصة بها تعكس حبها للطبخ. تقول عن الثلاجة والموقد وغسالة الصحون التي اخترتها: "أنا حقًا في الطهي ، لذا اخترت الفولاذ المقاوم للصدأ لإلقاء نظرة أكثر حداثة وحرفية".

تفتح الجزيرة المركزية المنقولة لتوفير مساحة إضافية للجلوس وتخزين البراز. الجزيرة والعدادات رمادية ، في حين أن الخزانات مصنوعة من الخشب الفاتح المصنوع من الصلب غير القابل للصدأ الذي يجمعها جميعًا معًا.

مخطط الطابق رقم 2: طومسون
يمتلك Thompsons منزلاً على الطراز الاستعماري ، وهو مخطط يتيح تدفق مساحة الأسرة مع الحفاظ على المساحة العامة منفصلة عن فوضى الحياة المزدحمة. مع الأطفال الصغار والكثير من الألعاب ، من الأفضل لعائلاتهم استخدام غرفة الطعام كغرفة ألعاب مجاورة للمطبخ بينما تظل غرفة المعيشة مكان دخول عام. تقول آن تومبسون: "أحب حقيقة أن لديك مساحة ترحيب أكثر - لا توجد ألعاب - مع وجود المزيد من غرفة اللعب على الجانب الآخر".

اختارت خطوط نظيفة وبسيطة في المطبخ. الخزائن هي خشب القيقب مع الانتهاء من الخريف الدافئة. "انها خفيفة؛ يقول تومبسون عن لون الخزانة. وتقول عن التصميم: "لديهم خطوط مستقيمة نظيفة ولكن ليست حديثة".

عموما ، الشعور دافئ ونظيف ونظيف. جميع الأجهزة بيضاء ، من ثلاجة Kenmore جنبًا إلى جنب مع الموقد وغسالة الصحون. يستمر هذا الشعور الخفيف والمفتوح في جميع أنحاء المناطق العائلية ، والتي تشمل المطبخ وغرفة الطعام ومنطقة الإفطار وغسيل الملابس في الطابق الأول. يقول طومسون: "التصميم مفيد للتسلية" ، ويعطي الانفتاح إحساسًا كبيرًا ومتجددًا بمساحة عائلاتهم. يتيح فصل غرفة الطعام عن غرفة المعيشة لهذه العائلة وضع غرفة اللعب بعيدًا عن الأنظار مع تقديم أفضل مظهر لها في الشركة.

مخطط الطابق رقم 3: ذا براونز
جمال تخطيط مزرعة هو أنه يبقي الأسرة والمساحة العامة معا. كما تحب كيمبرلي براون ، صاحبة المنزل وأم لطفل صغير ، انفتاح تصميمها. تسمح غرفة الطعام ومنطقة المطبخ التي تبلغ مساحتها 440 قدمًا مربعًا لبراون بمراقبة ابنتها أثناء المعيشة والعمل في المنزل.

تم الانتهاء من إضفاء اللمسات الأخيرة على مظهرها الراقي ، مع خزانات مصنوعة من خشب القيقب وخزائن مصقولة بلون الحجر. تكمل أجهزتها السوداء العدادات وتوفر لمسة سهلة التنظيف وصديقة للأطفال. تعمل ثلاجة Kenmore والموقد وغسالة الصحون على توحيد مخطط التصميم وإعطاء مظهر أنيق لهذا المطبخ المفتوح.

التفكير المتمحور حول المهام
تتميز جميع الخطط الثلاثة الرئيسية بغرف غسيل في الطابق الأول وهي حديثة مع مجموعة دوامة وجهاز غسيل مع خدمة غسل الملابس الثقيلة. تم تصميم اللوادر الأمامية الموفرة للطاقة للتعامل مع الأحمال الكبيرة ولكنها تعمل في مساحات صغيرة مثل منطقة الغسيل المقفلة في منزل Brown على طراز المزرعة. وضعهم في الطابق الأول ، في مركز النشاط العائلي ، يجعل العملية برمتها أكثر كفاءة وصديقة للأسرة ، وفقًا لجميع أصحاب المنازل هؤلاء. يقول طومسون: "أتطلع حقًا إلى غسيل الملابس في الطابق الأول".

تعمل المخططات الصديقة للأسرة ، والمساحة المفتوحة ، وتخصيص المهام الجيدة ، إلى جانب تصميمات المطابخ السائلة ، على جعل هذه المنازل الصغيرة تعمل.

شاهد الفيديو: مريلة مطبخ متعددة الأغراض (ديسمبر 2020).